Es gibt Wraps, es gibt Bowls, es gibt Iced Matchas – Kleve hat ein neues Restaurant, und dort kann alles geordert werden, was unter trendbewussten Genießern zurzeit hoch im Kurs steht. Und nichts, was einer gesunden Ernährung im Wege stehen würde, dass heißt: Wein und Bier sucht der Gast auf der Speisekarte vergeblich.
Das Restaurant heißt Immergrün, und es gehört damit zu einer Kette, die in Deutschland mittlerweile 80 Lokale betreibt (und beständig wächst). Geführt wird die Klever Niederlassung von Ada Hoxha, einer gebürtigen Albanerin, die am Berufsbildungszentrum als Dozentin arbeitet und sich darüber hinaus nun den Traum verwirklichte, ein eigenes Restaurant zu leiten. „Was Frisches fehlte mir“, so die 42-jährige Existenzgründerin.
Gestern war die Eröffnung, doch auf diesen Tag musste Ada Hoxha lange warten. Erst, weil die Verantwortlichen von Immergrün vom Standort Kleve nicht so angetan waren, eigentlich ist die Stadt zu klein für die Kette, die ihre Restaurants sonst eher in Einkaufszentren ansiedelt. Doch Hoxha hatte ihre Vision, und so lud sie das Management einmal nach Kleve ein und überzeugte sie an Ort und Stelle, dass Kleve sehr wohl für ein solches Restaurant geeignet ist. Den Zuschlag verband Immergrün zugleich mit der Option, dass Hoxha auch eine Niederlassung in Nimwegen eröffnen und führen kann. Doch das ist erst einmal Zukunftsmusik.
Verzögert hatte sich die Eröffnung außerdem, weil die Immobilie selbst in einem maroden Zustand war. „Wir haben alles neu gemacht: Böden, Wände, Decke, Elektrik, sanitäre Installationen“, so Ada Hoxha. Der Umbau des Ladenlokals nahm ein ganzes Jahr in Anspruch. Am Mittwoch war endlich die Eröffnung. „Ich bin erschöpft, aber superglücklich.“
Was gibt es im Restaurant genau? Wraps, die mit (veganem) Cigköfte, Falafel oder Hähnchen gefüllt sind, dazu Avocado, Gurke, Karotte, Frischkäse und vieles andere mehr. Die Preise beginnen bei 5,95 Euro. Die gleichen Zutaten kann man sich auch einer Bowl zubereiten lassen, als Basis sind Kartoffelstampf, Quinoa Reis oder Blattsalat möglich. Die Preise liegen zwischen 7,95 Euro und 8,95 Euro. Smoothies sind in neun Geschmacksrichtungen erhältlich (z. B. Pink Paradise (mit Mango und Maracuja u.a.) oder Green Gorilla (mit Spinat und Banane u.a.)) und kosten je nach Größe und Zutaten zwischen 4,95 Euro und 7,95 Euro. Komplettiert wird das Angebot durch frisch gepresste Säfte und Iced Machas, Iced Lattes und Frozen Iced Teas.
Bestellt wird entweder sofort an einem Bildschirm am Eingang (wie man das von Schnellrestaurants kennt), an der Theke oder aber per QR-Code, wo dann auch die Wunschzeit zur Abholung angegeben werden kann. Wenn man im – sehr freundlich und grün eingerichteten – Restaurant essen möchte, muss man warten, bis die Nummer der Bestellung aufgerufen wird. Dann kann das Gericht am Tresen abgeholt werden.
Kavariner Straße 15, die damalige Bäckerei. Kommt vorbei und testet selber, ob es was für euch ist. Wir sind jedenfalls mit sehr viel Liebe dabei. Jeder ist herzlich eingeladen uns mal zu besuchen. 🫶
Können wir hier im Blog nicht einen Zähler für das Wort „Barbershop“ installieren? Ich wette auf einen hohen 3stelligen Wert.
Begrüssenswert!
Ich glaube, das es in Kleve eine ernährungs- und gesundheitsbewusste Klientel gibt. Ich hoffe, das der Standard im Lokal immer gleichbleibend hoch ist.
Aber seit wann gehören denn Wein und Bier nicht zu einer gesundheitsbewussten Ernährung? Wir sprechen hier schließlich von wertvollen Elektrolyten und Vitaminen – ganz besonders bei diesem Wetter wichtig 😁😁😁
Das nenne ich mal eine gute Idee für die Stadt kleve ich wünsche der Ladenbesitzerin viel Liebe zum Geschäft und Erfolg in der heutigen Zeit
@3 Werhatsgesehen
Ich hingegen finden den Teil der Hoffmann Allee zwischen EOC und Lindenallee besonders interessant.
Da hat sich ein sehr gutes Angebot an Gastronomie und Fast Food gesammelt.
Und der Blick auf den Betrieb in den Abendstunden zeigt das es angenommen wird und meist von einem Jüngeren Publikum.
Auf den Barbershop und das Wettbüro kann ich auch verzichten aber für mich hat sich dieser Teil gut entwickelt und ist nicht so unattraktiv wie die Fussgängerzone.
Ausprobieren und dann Meinung sagen.
@1
Google liefert in fünf Sekunden das Ergebnis. Hausnummer 15
@5.
Leben und leben lassen ……..
@4
Naja, ich kenne im Winter geschlossene Eisdielen in anderen Städten, die im sichtbaren Bereich nett dekoriert haben.
Das finde ich besser, als Leerstand und noch viel besser, als auf 250m vier Dönerbuden, drei Nagelstudios und ein Goldankauf. Ach so, Tabakladen ganz vergessen… Und der Handyshop, sorry!
Alles echte Bereicherungen für eine Fußgängerzone, ohne Zweifel.
3.
Was soll das? Leerstände wären besser?
Das macht die Fußgängerzone attraktiv. Sehr gerne komme ich auch mal rum. Ich wünsche viel Erfolg, reichlich Kundschaft und gutes Gelingen!
Abgesehen vom neuen Immergrün und von den langjährig geführten Geschäften, bin ich erschrocken, wie Nagelstudios, Dönerbuden, Tabakläden und Barbershops Einzug halten. Wer kommt für so etwas in die Fußgängerzone und wer macht sich für solche Geschäfte aus NL auf den Weg nach Kleve??? Oder sind die Angebote der Goldankäufer so interessant?
Auch an der Hagschen Straße und an der Hoffmannallee geht das in meinen Augen in die falsche Richtung.
Attraktiv geht anders…
Ja, dieses Ladenlokal ist es.
Tolle Information, danke dafür rd.
Interessant wäre jetzt noch für den Interessierten in welchem ehemaligen Ladenlokal sich nun die neue Lokalität denn befindet, denn das geht aus dem Beitrag nicht hervor. Mir fallen da einige Leerstände ein. Aber von der Länge der Bauarbeiten und dem langen Leerstand würde ich sagen es handelt sich vermutlich um die ehemalige Bäckerei Timmermann, später Gemüsehandel und dann Corona Testcenter. Sicherlich, man könnte die Kavariner Straße auch ablaufen, bis man es findet.